その他単発ネタ等
中国伝統ソウルフードお茶たまご
誰しも至高の美味とは他に忘れえぬ特別な料理というのがあるだろう。そしてそれは得てして幼少期の鮮烈な記憶と共に脳裏に忘れえぬ印象として焼き付いている料理でもあったりする。私にとっての忘れえぬ特別な料理の...
フライドポテトが食べたい：ピカール vs コストコ
フライドポテト狂想曲つまみに美味いフライドポテトが食べたい。ふとした瞬間、人はフライドポテトを食べたくなる。思えば、フライドポテトはつまみとして非常に優秀だ。メインが足りない時に腹を満たすのにちょうど...
皆既月食/惑星食322年後に想いを込めて
2022年11月8日の夜は特別な一夜となった。私は天体マニアではないが、どうやらこの晩、月全体が地球の影に隠れる「皆既月食」と天王星が月に隠される「天王星食」が同時に起こり、これらが同時に起こるのは4...
最強お手軽スパイス/スパイシーフレーククミン味
そういえば、この前中華街/耀盛號売店（ようせいごうばいてん）で面白い物を手に入れた。（横浜中華街耀盛號売店へのリンク） スパイシーフレーククミン味「旨辛！なんにでもあう魔法のふりかけ」との口上だ。香辛...
旧暦8月15日、中秋の名月
今年の旧暦8月15日は今日9月10日です。2022年の中秋の名月はこんな感じでした！生まれたては黄色っぽく。今日の東京は若干の曇りですが、遮られることもなく、くっきりまん丸。育ってきた月は徐々に黄色か...
KONG/MOUSEクライミングヘルメット
ヘルメットは登山家の相棒山はいつだって自由だ。登山に対する定義は人それぞれ。それぞれ自由に自分にとっての山頂を目指したらいい。自分の中で「登山」と「ハイキング」の違いはひとえにヘルメットが装備リストに...
山メシのお話：アルファ米
山メシにかける情熱、美味しいお米が食べたい皆様どんな山メシを食べておりますでしょうか。平時下界では私はお米が大好きです。炊きたてのご飯を新鮮な卵でTKGにするだけ1年くらい大丈夫です。山屋の利点の大き...
寅年2日は中華街から
一年の始まりは中華街と共に。元旦に神社にお参りしたら次はこっちも行っとくかというノリで中華街へ。いつ頃このようなダブル参りを始めたかは記憶が曖昧だが、かれこれ10年くらいやってると思う。年始はどの神社...
2021年丑年が始まりました！
超今更、しかも1月の最終日のこの日にやっと書くのかよ！と言う話は完全にあるんですが、ここで書かないと、「新年の初まりは旧正月だ！」とか「いや１Q内に記事を一本書けばセーフ！」とか屁理屈こねていつまでも...
